蜜薯馅做法

蜜薯馅的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：传统煮制法

准备材料：

购买4个番薯，清洗干净后去皮。

煮番薯：

在锅中加入适量的水，水烧开后放入番薯，多煮一会儿以确保熟透。

搅拌成泥：

番薯煮熟后，放入大碗中，用勺子压成泥状。

调味：

根据个人口味可以加入适量的糖和油，搅拌均匀即可。

方法二：炸制法

准备材料：

红薯、蜂蜜、花生油、白糖、面粉、淀粉、水、芝麻。

蒸红薯：

将红薯清洗干净，削皮后蒸熟，晾凉后搅拌成泥。

制作丸子：

将红薯泥加入面粉和白糖，团成小丸子，表面可蘸少许油使其更光滑。

炸丸子：

锅中放入宽油，烧至五成热，下入红薯丸子，小火炸至金黄色，捞出控油装盘。

浇蜂蜜：

在炸好的丸子上浇上蜂蜜即可上桌。