五米果做法
五米果（又称黄元米果）的做法有多种，以下提供两种常见的制作方法：
方法一：油炸米果
面团制作
将糯米粉和大米粉按比例混合，用开水和面至软硬适中。
揉成鸡蛋大小的团，然后放入沸水中煮熟，不断搅拌以防粘锅。
米果成型
煮熟的面团用手揉成细长条，切成5厘米左右的小段。
切好的米条轻轻撒上一层糯米粉防止粘连。
油炸过程
锅中倒入冷油，油量需能完全没过米果段。
小火慢慢加热，米果在油中逐渐浮起并膨胀，表面微微开裂时转中火继续炸3-5分钟，至金黄色捞出。
撒糖裹匀
将炸好的米果放在大碗中，趁热撒上适量的白糖，轻轻翻拌，使每一根米果均匀裹上糖粉。
方法二：蒸煮米果
准备材料
黄元米果500克，青蒜3颗，植物油、清水、盐、鸡精（或白糖）、白胡椒粉、红薯粉、生抽酱油、香葱适量。