西点所有奶酱

西点中常见的奶酱有以下几种:

香缇鲜奶油:

这是一种基本的奶油酱,常用于各种甜点中。

卡仕达酱:

这是一种蛋奶酱,常用于蛋糕、泡芙、日式面包等甜品内馅和装饰。

英式蛋奶酱:

也被称为英式奶油酱,是法式甜点中最基础且最重要的奶酱之一,常作为冰淇淋、巴巴露亚和慕斯的基底。

杏仁奶油馅:

由杏仁粉、砂糖、黄油和鸡蛋制作而成,常用于塔派或面包的内陷。

奶油霜:

这是一种由奶油、糖和香草等制成的霜状甜点酱。

奶油罗勒汁:

由奶油和罗勒酱制成,常用于调味。

奶油蘑菇汁:

由新鲜蘑菇、洋葱、黄油、奶油等制成,常用于调味。

他拉根汁:

由他拉根和奶油汁制成,常用于鸡肉烹制。

奶油红胡椒汁:

由奶油、红胡椒粒、红椒等制成,常用于调味。

红花奶油汁:

由藏红花、洋葱、黄油、奶油等制成,常用于调味。