绿茶冰激凌面包做法

【缤纷水果绿茶冰淇淋面包】

原料

北海道面包:高筋面粉300克、奶粉18克、糖30克、蛋白45克、动物性奶油84克、牛奶110克、酵母5克、黄油20克、盐1小勺

绿茶冰淇淋:牛奶100ML、蛋黄2个、细砂糖30克、动物性淡奶油180ML、抹茶粉10克

水果装饰:芒果、西瓜、蓝莓、威化饼干适量

制作步骤

1. 在面包机加入高筋面粉、牛奶和奶油;

2. 在面包机的一角放入盐,另一角放入糖,中间挖个小洞加入酵母;

3. 选择菜单中和面的功能设定时间为20分钟;

4. 第一次搅拌停止后加入黄油;

5. 再选择基本面包的制作程序一键式完成;

6. 大约3个小时过后,北海道面包就制作完成了;

7. 将制作好的面包放凉后对切成两半,取一半中间挖个洞;

8. 这样一个面包盒就制作完成了;