纳豆汁做法

纳豆汁的做法如下：

准备材料

金时胡萝卜、白萝卜、芋头、油炸豆腐、魔芋、葱。

信州豆酱、汤汁。

处理材料

将金时胡萝卜剥皮，和白萝卜一样切成四等分。

将芋头上的土洗净晾干，两头切去，切成大小大致相等的两等分，用六方刀剥皮，再切二等分，洗净后晒干。

将油炸豆腐用大火直接烘烤，将多余的油烤除，切成二等分，竖着切成棍状。

将魔芋煮熟冷却后，用调羹撕碎。

将葱切成三等分。

制作过程

在锅中加入汤汁，把白萝卜、金时胡萝卜、芋头、油炸豆腐、魔芋放入过火。

从锅里舀出少量汤汁，加入100克信州豆酱稀释。

将稀释好的汤汁放在器皿中过火，直到变成这个样子。