哺乳期骨头汤的做法
哺乳期骨头汤的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
1. 基础骨头汤
材料:
500克骨头(如猪骨、鸡骨等)
适量姜片
适量葱段
胡萝卜切块
香菇
木耳
盐
步骤:
1. 将骨头洗净,放入大锅中加水煮沸。
2. 加入姜片和葱段,继续炖煮。
3. 添加胡萝卜和香菇,炖煮2至3个小时。
4. 将木耳泡软切小块,骨头捞出肉剁成小块。
5. 加入木耳和肉块,继续煮沸几分钟,调味后享用。
2. 花生黄豆骨头汤
材料:
大骨
花生
黄豆
姜
料酒
花椒
水
步骤:
1. 焯水大骨后放入锅中,加入黄豆、花生、姜、料酒、花椒和水一起煮。