烧烤店老虎菜做法

老虎菜是一道色香味俱佳的凉拌菜,以下是几种不同的做法:

做法一

食材 :尖椒、洋葱、大葱、香菜、盐、白糖、生抽、陈醋、香油、花生米。

步骤

尖椒洗净切成细丝。

洋葱剥皮切成细丝。

大葱斜切成丝。

香菜洗净切成段。

将所有食材放入大碗中,加入盐、白糖、生抽、陈醋和香油,拌匀即可。

做法二

食材:

青椒、香菜、大葱、大蒜、花生米。

步骤

青椒洗净切成小丁,去籽。

香菜洗净切小段。

大葱切小丁。

加入2勺生抽、1勺醋、1勺糖、小半勺盐、1勺香油,充分搅拌均匀即可。

做法三

食材:

尖椒、大葱、香菜、花生米。

步骤