大阪酱做法
大阪烧酱有多种做法,以下提供几种常见的制作方法:
方法一:自制大阪烧酱
食材:
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺
番茄酱 1勺
甜糯米酒 1杯
姜蓉 20克
做法:
1. 将蚝油、蜂蜜、番茄酱和姜蓉放入碗中,拌匀即可。
方法二:低碳生酮大阪烧酱
食材:
红酒醋 25g
酱油 25g
赤藓糖醇 5克
walden farms煎饼糖浆 10ml
洋车前子粉 一小勺
做法:
1. 将红酒醋、酱油、赤藓糖醇和煎饼糖浆放入小锅内,开小火不停搅拌,至糖醇融化,关火。
2. 趁热用网筛撒入洋车前子粉,搅拌均匀即可。
方法三:简易大阪烧酱
食材:
生抽 1汤匙
老抽 1汤匙
番茄膏 2汤匙