鸭梨姜做法

鸭梨姜的做法有多种，下面提供几种常见的做法：

梨姜膏

材料：鸭梨1500克，生姜250克，蜂蜜适量。

做法：

1. 将鸭梨和生姜分别切碎，取汁。

2. 将梨汁放入锅中，文火煎至稠粘似膏。

3. 加入一倍量的蜂蜜及已制好的姜汁，继续加热至沸，去火，待冷装瓶备用。

4. 每日1汤匙，以沸水冲化，代茶饮用，每日数次。

梨姜汤

材料：鸭梨2个，花椒粒1茶匙，生姜10克，白糖1茶匙，蜂蜜1茶匙。

做法：

1. 鸭梨去皮，切瓣状，均匀。

2. 生姜去皮，切薄片，下锅入水，煮成生姜水。

3. 将切好的鸭梨嵌上花椒粒，然后放入生姜水里，加入白糖和蜂蜜，煮至鸭梨看上去透明即可。