嫩南瓜的18种家常做法
嫩南瓜是一种非常受欢迎且营养丰富的食材,下面为您整理了18种家常做法:
香葱炒南瓜
材料:南瓜、香葱、蒜末、橄榄油、盐。
做法:将南瓜切片,蒜末爆香后加入南瓜翻炒,加盐调味,最后撒上香葱。
清蒸南瓜
材料:南瓜。
做法:南瓜切块,蒸熟后撒上少许糖。
椒盐南瓜条
材料:南瓜、小麦面粉、植物油、酱油、盐、味精、椒盐。
做法:南瓜切条裹上面糊后炸至金黄,撒上椒盐。
清炒南瓜丝
材料:嫩南瓜、葱、盐、白糖、鸡精。
做法:南瓜切丝,炒至变软,加入调料。
红烧嫩南瓜
材料:嫩南瓜、原汁酱油、盐、菜籽油、蒜碎。
做法:南瓜切块,炒至变色后加入酱油和盐焖煮。
南瓜烤蛋奶盅
材料:贝贝小南瓜、鸡蛋、牛奶、白糖。
做法:南瓜挖空后加入蛋奶馅料,烤至凝固。
香葱蒸南瓜
材料:南瓜、香葱、盐。
做法:南瓜切片蒸熟,撒上香葱和盐。
南瓜汤
材料:南瓜、洋葱、胡萝卜、蒜末。
做法:南瓜切块煮成汤,可加奶油或椰奶。
烤南瓜片
材料:南瓜、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法:南瓜切片烤至金黄酥脆。
南瓜馅饼
材料:南瓜、糖、香料、奶油。
做法:南瓜泥加糖和香料混合后包入馅饼皮烘烤。
南瓜咖喱
材料:南瓜、咖喱粉、洋葱、大蒜、番茄酱、椰奶。
做法:南瓜切块与咖喱料烹饪至软。
南瓜沙拉
材料:南瓜、蔬菜、水果或坚果、沙拉酱或柠檬汁。
做法:南瓜煮熟搭配沙拉料。
南瓜糖醋排骨
材料:南瓜、排骨、糖、醋。
做法:南瓜与排骨同炖,加糖醋调味。
南瓜粥
材料:南瓜、大米。
做法:南瓜切块煮粥,增加细腻口感。
南瓜炒饭
材料:米饭、南瓜块、蔬菜、蛋液。
做法:南瓜与米饭同炒,加入蛋液。
南瓜饺子
材料:南瓜、馅料(如肉馅、豆沙馅等)。
做法:南瓜蒸熟后捣成泥,与馅料包制饺子。
南瓜饼
材料:嫩南瓜、面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油。
做法:南瓜蒸熟后捣成泥,与其他材料混合煎烤。
南瓜包子
材料:嫩南瓜、发酵粉、面粉、白糖。
做法:南瓜蒸熟后捣成泥,与面粉等混合发酵后包馅蒸熟。
以上做法均根据嫩南瓜的特点设计,简单易学,适合家庭日常烹饪。您可以根据个人口味和喜好选择适合的做法尝试制作