叶帖做法
叶贴做法主要分为两种,一种是制作植物叶贴画,另一种是制作叶贴小吃。
植物叶贴画的制作方法:
采集:
收集公园、苗圃修剪和整株时废弃的叶片及制作腊叶标本时多余的叶片、花瓣。采集植物叶片时,必须不影响植物的生长。
压制:
把采集来的叶片摊平,夹在吸水纸里或书本中压1天——2天,使叶片稍为硬一点,便于制作。当然,也可以用新鲜叶片直接贴。
贴画:
贴画又分选叶、构图、修剪、贴叶四个步骤。
贴标签:
叶贴作品完成后还要贴上标签。标签上写明制作人的姓名和制作日期,最好还要写出各部分所用叶片的名称。
叶贴小吃的制作方法(以咸味为例):
准备馅料:
馅料可以是马蹄猪肉冬菇虾米馅或黑芝麻粉拌白糖馅。
炒馅料:
把馅料炒熟。
包馅:
用糯米粉包好馅料。
贴叶:
贴上菠萝叶或香蕉叶。
蒸煮:
拿去蒸煮至熟。
这些方法简单易行,可以根据个人喜好选择不同的材料和馅料来制作叶贴画或叶贴小吃。