宝宝燕窝做法

宝宝燕窝的做法有以下几种:

燕窝炖米糊

材料:燕窝1.5到2克、米糊适量、冰糖适量。

做法:

燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。

燕窝放进炖盅里,隔水慢炖30分钟,出锅前5分钟放入冰糖慢炖。

炖好的燕窝待冷却后,将燕窝添加到米糊里面,可以多放一些燕窝里面的汤汁。

牛奶燕窝

材料:燕窝1.5到2克、牛奶适量、冰糖适量。

做法:

燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。

燕窝放进炖盅里,隔水慢炖30分钟。

牛奶放进锅中加热,放入冰糖调味,煮热后倒入炖好的燕窝。