减肥餐做法鸡蛋
减肥餐中鸡蛋的做法有多种,以下提供几种不同的食谱:
胡萝卜青椒木耳炒鸡蛋
食材:胡萝卜、青椒、木耳、鸡蛋、蒜末、葱、干辣椒、生抽、醋、蚝油、0卡糖、淀粉。
做法:
1. 胡萝卜、青椒切丝,木耳泡发,鸡蛋炒熟备用。
2. 调料汁:两勺生抽、陈醋,一勺蚝油、0卡糖、淀粉,清水搅拌。
3. 爆香蒜末、葱、干辣椒,下配菜炒断生,下炒熟的鸡蛋,浇上灵魂小料汁,翻炒均匀即可。
无油且溏心的煎蛋
做法:
1. 不粘锅烧热后关小火,打入鸡蛋。
2. 待鸡蛋底面开始凝固时,在锅里滴少量清水。
3. 盖盖,用小火和一点点的水蒸气焖熟鸡蛋表面。