湛江脆皮炸子鸡的做法

湛江脆皮炸子鸡的做法如下:

材料准备

鸡 1只(约500克)

香叶 6-7片

迷迭香 1条

百里香 2-3条

胡萝卜 1个

洋葱 1个

大葱 1条

黑椒粉 少量

盐 少量

蜂蜜 适量

料酒 适量

生抽 适量

老抽 适量

十三香 适量

生姜 少许

葱 少许

花椒 少许

辣椒粉 少许

孜然粉 少许

面粉 150克

玉米淀粉 150克

泡打粉 1茶匙

牛奶 150ml

面包糠 200克

油 适量