奶粉零食做法

奶粉是一种多功能的食材，可以用来制作各种宝宝零食和成人小吃。以下是一些简单的奶粉零食制作方法：

1. 奶粉小饼干

材料：奶粉90克，炼乳70克。

步骤：

1. 将奶粉和炼乳放入碗中拌匀。

2. 揉成面团，可加入不同口味的配料如紫薯、可可粉、抹茶。

3. 擀成薄饼状，用模具切出形状。

4. 放入预热好的烤箱，160度烤8分钟左右。

2. 香蕉奶粉

材料：香蕉，全脂奶粉。

步骤：

1. 将香蕉去皮切块。

2. 将香蕉块放入碗中，撒上全脂奶粉拌匀。

3. 酸奶

材料：奶粉，矿泉水，酸奶发酵粉。

步骤：

1. 将奶粉按照包装比例用热水冲泡。

2. 加入适量活性双歧杆菌粉或原味发酵酸奶。

3. 放入酸奶机中，设定适当的时间进行发酵。

4. 蛋黄溶豆

材料：蛋黄，奶粉，细砂糖或糖粉，柠檬汁。

步骤：

1. 将蛋黄、糖、柠檬汁放入无水无油的碗中打发。

2. 加入奶粉，用刮刀翻拌均匀。

3. 装入裱花袋，挤成溶豆形状。

4. 放入烤箱中，以低温烘烤。

5. 奶粉棒

材料：奶粉，酸奶，蔓越莓干，草莓粉。

步骤：

1. 将奶粉、酸奶、蔓越莓干混合拌匀。

2. 揉成面团后擀成长方形，切成条状。

3. 放入烤箱中，以适当温度烘烤。

6. 焦糖布丁

材料：蛋黄，白砂糖，奶粉，淡奶油。

步骤：

1. 将蛋黄和糖搅拌均匀，牛奶和淡奶油混合小火加热。

2. 晾凉后倒入蛋液中，搅拌均匀过筛。

3. 倒入模具中，水浴法200度烤15分钟，取出后撒糖继续烤。

以上是一些简单的奶粉零食制作方法，你可以根据自己的口味和需求进行调整。记得在制作过程中注意观察食物的熟度，避免烤糊。希望这些建议对你有所帮助，