电压力锅大丰收做法
电压力锅大丰收的做法如下:
用料
豆角 500克
土豆 2个
南瓜 200克
玉米 2根
排骨 500克
香菜 2根
八角 1个
姜 3片
小葱 1根
蒜 3瓣
做法步骤
排骨处理
排骨洗净,冷水下锅,加入适量料酒。
水开后煮3~5分钟,撇去浮沫捞出,用温水清洗一下。
放入电压力锅中,加入一个八角和三片姜片,加入开水,水位没过排骨。
放入玉米(玉米可以稍微剁小一点),炖15分钟。
其他食材准备
排骨炖好后,把玉米先捞出放入盘中备用。
锅热倒入适量食用油,放入蒜片和适量十三香,下入豆角翻炒,炒到豆角有点发软。