减肉的做法
减肥期间的肉类选择以低脂高蛋白为主，以下是一些具体的减肉做法：
鸡胸肉
香煎鸡胸肉：
鸡胸肉切片，用蚝油、生抽、料酒、黑胡椒、盐腌制15分钟。
起锅烧油，将腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄，即可出锅。
香菇鸡肉粥：
大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。
香菇去蒂切片，鸡胸肉洗净，切片或切丁，调味后放入粥中煮至断生，最后加入盐调味。
瘦牛肉
西冷牛排：
牛肉用厨房纸沾干，撒入调料腌制约30分钟。
锅内倒入油，油热后煎牛排至两面焦黄，倒入干白，焖2分钟后盛出。
金枪鱼
罐装金枪鱼开罐即可食用，可搭配饼干或沙拉。