蛋白糖奶油做法

蛋白糖奶油的做法如下：

准备材料

蛋白30克

白砂糖30克

柠檬汁几滴

做法步骤

在蛋白中滴几滴柠檬汁，加入白砂糖。

用电动打蛋器打到小尖角状态。

装进裱花袋，挤出形状。

放入预热好的烤箱，上下火100度烘烤90分钟，时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱情况进行调节。

烤好后在蛋白糖上挤点奶油，把草莓放上去，在草莓顶挤点奶油当小帽子，最后撒点椰蓉。

烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

这样，你就可以制作出美味的蛋白糖奶油了。