红心西柚饮品做法
红心西柚饮品的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
1. 简单果汁做法
材料:
红心西柚 2 个
水 5 毫升
步骤:
1. 将红心西柚切开。
2. 去皮,剥去外衣。
3. 放入料理机里,加一点点水。
4. 用料理机打成果汁。
5. 倒入杯中,西柚果茶完成。
2. 柚子皮味更浓的做法
材料:
柚子 1 个
盐 10 克
水 适量
冰糖 适量
蜂蜜 适量
步骤:
1. 柚子用水冲洗,用盐抓搓五分钟,然后削皮切丝。
2. 烧水,放盐,煮柚子皮丝,换水再煮15分钟。
3. 剥好柚子肉,分成丝状,剔除白皮。
4. 煮好的柚子皮和果肉放锅里,加水,中火炒至出汁。
5. 加冰糖,继续炒至汁水浓稠,关火。