老外饺子做法
老外在包饺子时,方法多样且富有创意。以下是一些常见的老外饺子做法:
使用挤奶油袋挤馅
先擀一张大面皮,然后将其摊薄放在案板上。
制作馅料后,放入挤奶油袋中,再挤在面皮上,一个饺子就这样形成了。
使用特殊模具
可以使用类似冻冰块的模具,将面皮铺在模具里,逐个放入馅料,最后再盖上一层饺子皮,用擀面杖擀一下,这样十个左右的饺子能一次性“出模”。
方片饺子
先用压面机压出一大片饺子皮。
将馅料挤在饺子皮上。
将另一侧的饺子皮对折过来,用手指压出饺子的边界。
最后用特殊的刀具把多个饺子分开,形成造型奇特的“方片”饺子。
其他创意方法
在一些西方国家,人们可能会使用不同的工具来帮助包饺子,比如使用厨房剪刀来剪裁面团,或者使用特殊的模具来制作饺子皮。
外国人在饺子的馅料上也展现出了极大的创造性,除了传统的猪肉、牛肉或蔬菜馅外,他们还可能会尝试加入奶酪、海鲜甚至是甜馅,如水果或巧克力。