雪花冰火锅做法

普通冰火锅

锅底包料：可以根据个人口味选择火锅料和调味料，如八角、桂皮、枸杞等。

制作步骤：

将调味包放入水中煮沸。

待水开后放入冰块。

同时放入要烫的食物，等待冰块溶化后即可食用。

字花刀长条冰火锅

材料：

字花刀长条

净蚌肉

预制冰模

明炉汤锅

冰块

酱油和芥末作为作料。

制作步骤：

用冰块水泡洗干净字花刀长条。

净蚌肉吸干水分，摆在冰模上。