杜杜的做法

杜杜的做法有以下几种：

杜仲腰花

食材：新鲜猪腰2个、杜仲10-15克、葱、姜、蒜适量、料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉少许、食用油适量。

步骤：

1. 杜仲用清水浸泡半小时，去除表面杂质后冲洗干净，沥干水分备用。

2. 猪腰从中间剖开，去除白色筋膜和深色部分，切成薄片后改刀成腰花状，用料酒、盐、胡椒粉和淀粉腌制10分钟。

3. 锅中倒油，小火炒杜仲至金黄，盛出备用。

4. 锅中留底油，快速翻炒腰花至变色，加入炒好的杜仲、葱、姜、蒜等配料，继续翻炒，调入生抽调味，炒至熟透即可出锅。

杜仲茶

食材：干杜仲10克。

步骤：

1. 将干杜仲放入温水中浸泡10分钟，然后饮用。

杜仲煮汤

食材：杜仲12克、猪腰1000克、青椒2个、葱和姜各适量。

步骤：