日料店里的土豆泥做法

日式土豆泥的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

日式土豆泥（基本做法）

用料

土豆 2个

牛奶 100ml

盐 适量

鸡蛋（白煮蛋） 1-2个

培根 适量

热浪（薯片） 适量

日式芝麻酱 适量

黄油 适量

做法

鸡蛋冷水煮10分钟，然后剥壳备用。

土豆切越小越好，蒸20分钟后压碎。

培根煎一下，切小块，和鸡蛋一起加入土豆泥中，继续压碎搅拌。

加入盐和牛奶，最后加入日式芝麻酱和薯片，搅拌均匀即可。

日式土豆泥（加入海鲜）

用料

土豆（中等大小） 1个