剩饭泡面做法
剩饭泡面做法如下:
食材准备
剩饭1碗
方便面1包
鸡蛋2个
午餐肉1块
小葱适量
生抽适量
食用油适量
调料包(可选)
做法步骤
将方便面放入食品袋中,用擀面杖压扁,然后倒入大碗中。
将调料倒入泡面中,倒入适量热水,搅拌均匀备用。
将四个鸡蛋打入碗中备用。
将午餐肉对半切开,切片后放入小碗中待用。
将洗净的小葱一把切入葱花,盛入小盘中待用。
热锅倒入油,将打散的鸡蛋倒入锅中炒至凝固,然后加入方便面、午餐肉和米饭,用大火搅拌均匀。
炒匀后倒入生抽翻炒均匀,再在上面放上红葱头,炒匀爆香,关火,装盘即可食用。