黄面烤肉的烤肉做法

黄面烤肉的做法如下：

材料准备

黄面：200克

羊肉：100克

洋葱：半个

黄瓜：半根

红黄彩椒：各半个

孜然粉：适量

盐：2克

醋：1勺

麻油：1勺

辣椒面：适量（根据口味可增减）

料酒：适量

五香粉：适量

葱、姜、大蒜：适量

花椒水：适量

芝麻酱：适量

制作步骤

羊肉处理：

羊肉切薄片，用冷水浸泡去血水，洗净捞出控水备用。

蔬菜准备：

黄瓜、洋葱、红黄彩椒切丝备用。

黄面处理：