星瓜汤做法

冬瓜汤

材料:冬瓜、虾米、紫菜、葱末、花椒粉、盐、胡麻油、老抽。

做法

1. 紫菜撕成小块,冬瓜去皮切成薄片,放入热水锅中煮。

2. 加入虾米、葱末、花椒粉、盐、胡麻油、老抽,继续煮至冬瓜绵软,水再煮开即可。

西瓜汤

材料:西瓜半个、苹果1个、沙塘10克、砂糖。

做法

1. 苹果削皮切丁备用,西瓜切块。

2. 将西瓜块和苹果丁放入煮锅中小火加水煮十分钟。

3. 加入砂糖,放入冷藏室冷藏两三个小时。

角瓜汤

材料:角瓜1个、葱姜蒜、调味料(盐、鸡精、胡椒粉等)、清水。