煮燕耳做法
金燕耳苹果红枣汤
食材:
金燕耳:3克
苹果:半个
红枣:4颗
枸杞:2克
冰糖:20克
清水:400毫升
做法:
1. 红枣切片(懒的话直接切小块也行)。
2. 银耳和红枣片扔进养生壶,买免洗免泡的银耳,省事!要是普通银耳记得提前泡发。
3. 加水400毫升,选燕窝档。
4. 煮到30分钟时加苹果块。
5. 最后2分钟加枸杞和冰糖。
燕窝银耳汤
食材:
燕窝:10克
银耳:20克
冰糖:适量
做法:
1. 燕窝先用清水刷一遍,再放入热水中浸泡3至4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即可取用。银耳用清水浸泡1小时即可。
2. 用瓷罐或碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。
燕麦银耳羹
食材:
银耳:1朵
牛奶:200毫升
燕麦:80克