椰奶菊花冻做法

方法一：

准备材料

白凉粉一包

菊花十五朵

椰奶一瓶

黄糖适量

制作步骤

锅里放入菊花、水、黄糖一块，煮开，直到菊花出汁，黄糖融化。

把菊花捞出，过滤掉里面的沉淀物，只留下清澈的汤水。

加入适量的白凉粉，并搅拌均匀，然后煮开。

倒入杯子里面直到凝固。

倒入椰奶，可以看到分层了。

用调羹把菊花凉粉搅碎，一杯美味的菊花椰奶冻就做好了。

方法二：

准备材料

椰浆400ml

水350ml

白砂糖100g

鱼胶粉35g

牛奶250ml

菊花若干

黄砂糖50g