奶茶鸭翅做法

奶茶鸭翅做法一

食材

鸭翅 600克

姜10克

蒜10克

水1000克

油10克

盐 1克

沙茶 1克

酱油 1克

步骤

1. 准备好鸭中翅清洗干净备用。

2. 放入锅里焯一下水。

3. 砂锅放入姜蒜末炒干水分。

4. 鸭翅倒入翻炒均匀。

5. 沙茶酱放入。

6. 闷煮软烂后收汁。

7. 注意煮的时间不宜太久，否则会变老，口感不佳。

奶茶鸭翅做法二

食材

珍珠鸭翅 700克

沙茶王 2勺

料酒 1勺