减脂全麦面包的做法

减脂全麦面包的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

1. 快速微波炉减脂全麦面包

材料

全麦面包撕碎

鸡蛋液(咸口:鸡蛋和水2:1加黑胡椒;甜口:2个鸡蛋加牛奶加代糖)

蔬菜水果丁

做法

1. 将全麦面包撕碎放入盘子中。

2. 倒入鸡蛋液,根据口味选择咸口或甜口,并撒上蔬菜水果丁。

3. 加水量根据个人喜好调整,加水越多微波时间越长。

4. 微波炉高火3-5分钟,至熟透。

5. 可以加番茄酱和芝士碎,制作成减脂版小披萨。

2. 经典减脂全麦面包

材料

全麦面粉250克

盐2.5克

酵母3克

牛奶200克

即食燕麦片适量

白芝麻适量

做法

1. 所有食材放入盆中,用筷子搅成团,盖保鲜膜静止半小时。

2. 从边上往中间折叠,重复一次后盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚。