温州雪菜做法

温州雪菜的做法多样，以下提供几种常见的做法：

雪菜肉丝面

材料：雪菜、猪肉丝、面条、生抽、料酒、盐等。

做法：

雪菜洗净切段，猪肉丝用料酒、生抽腌制。

面条煮熟，捞出备用。

锅中加油，先炒猪肉丝至变色，加入雪菜翻炒，加盐调味。

最后将煮好的面条放入锅中，翻炒均匀即可。

雪菜春笋

材料：雪菜、春笋、盐、生抽、糖等。

做法：

雪菜洗净切段，春笋切片。

锅中加油，先炒春笋至半熟，加入雪菜翻炒。

加盐、生抽、糖调味，炒至雪菜熟透即可。