香港布甸包做法

香港布甸包（也称为港式面包布甸）的做法如下：

材料

方包 2片

鸡蛋 2只

砂糖 2平湯匙（或1平湯匙，如不加玉桂粉）

牛奶 150ml

雲呢拿油 2分之1茶匙

提子乾/巧克力粒 1湯匙

做法步骤

准备材料

方包切粒待用。

鸡蛋和砂糖拌勻，糖融后加入牛奶溶液，再注入量杯内。

倒入模具

把方包粒鋪在布甸模內，加入提子乾/巧克力粒，然后加入鸡蛋溶液。

烘烤

放入已預熱的焗爐，座熱水用180℃焗20至25分鐘。

小贴士

記得要立刻食用，冷了味道会受影响。

提示和建议

可以根据个人口味添加其他果乾或巧克力粒。