谷豆怎么做法

谷豆的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

玉米豌豆炒土豆

煮熟的玉米剥粒，豌豆去皮留豆，土豆切成丁。

炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后土豆入锅翻炒，然后加入豌豆翻炒。

加蚝油翻炒，加适量水，盖上锅盖焖一会儿，最后加入玉米粒。

加盐和味精，翻炒均匀即可出锅装盘。

五谷豆浆

准备黄豆、黑豆、红豆、花生、红枣和冰糖，清水适量。

将豆子浸泡一晚，泡到能捏碎为止，然后捞出沥干水分。

将豆子倒入锅中，加水煮5分钟煮熟，去掉豆皮。

将去皮的豆子倒入破壁机，加6倍清水，煮至豆子重量增加一倍。

根据口味加入冰糖和红枣（去核），倒入破壁机打碎即可。