肯德基派做法
材料准备
黄油60克
低粉150克
糖10克
水(牛奶)45克
香蕉2根
黑巧克力少量
马苏里拉2片
制作过程
黄油和糖混合,加入水(或牛奶)揉成面团,包好放冰箱冷藏一小时,制作成酥皮。
将冷藏后的酥皮分成两块,分别擀制成两块面饼,并平铺在模具内,用叉子叉空。
放上切好的香蕉片,再放上马苏里拉和黑巧克力。
盖上另一块饼,用刀划几刀,然后刷上蛋液。
烤箱预热至200度,烤15分钟,然后调整至170度,继续烤20分钟,直到食物熟透。
小贴士
这个食谱简单易做,适合家人和朋友分享,是甜品的好选择。