爽口黄瓜做法雪碧
爽口黄瓜的做法如下:
食材准备
黄瓜2根
雪碧1瓶(500毫升)
小米辣5颗
食用盐适量
白糖适量
白醋适量
清洗与处理
将黄瓜清洗干净,去掉两头和表皮毛刺,备用。
切片与腌制
用削皮刀将黄瓜削成薄薄的长条,放入大碗中。
将小米辣切成小段,放入黄瓜上。
加入适量的食盐、白糖和白醋,最后倒入雪碧,确保雪碧刚好淹没黄瓜。
冷藏
盖上盖子,放入冰箱腌制1个小时左右,让黄瓜充分吸收调料和雪碧的味道。
食用
腌制好后,取出黄瓜片,即可食用。口感清凉爽口,酸辣开胃,非常适合夏天食用。
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