黄桃酸奶条做法

黄桃酸奶条的做法如下：

准备食材

黄桃若干，洗净去皮后切块。

适量酸奶和纯牛奶。

白糖和柠檬汁（可选）。

制作黄桃果酱

取一半左右的黄桃切成小丁。

剩下的一半黄桃用榨汁机打碎成泥状。

在锅中加入适量开水，倒入白糖，搅拌均匀后加入打碎的黄桃泥，继续煮至粘稠透明状，然后关火。

将煮好的黄桃果酱放入冰箱冷藏备用。

制作酸奶

如果使用酸奶机，按照酸奶机说明制作酸奶，保持酸奶与牛奶的比例为1:9，在50度恒温下发酵八小时，然后拔掉电源在室温下继续发酵两小时。

如果手动制作酸奶，将纯牛奶和乳酸菌粉混合均匀，放入酸奶瓶中，保温发酵至浓稠。

组合黄桃酸奶条

将制作好的黄桃果酱倒入碗中。

倒入适量酸奶，拌匀使黄桃果酱和酸奶充分混合。