英国小萝卜做法
英国小萝卜(通常指樱桃小萝卜)的做法有多种,以下是几种常见的做法:
凉拌小萝卜英
原料:小萝卜英200g、香油、盐、醋、蒜。
做法:
1. 小萝卜英去叶子,洗净,切寸段。
2. 蒜切碎,与香油、醋、少许盐混合成汁,浇在萝卜英上,拌匀即可。
凉拌樱桃小萝卜
原料:樱桃小萝卜一把、盐、生抽、米醋、白糖。
做法:
1. 樱桃小萝卜洗净,去头去尾。
2. 用筷子夹住萝卜,直刀切连片,然后横过来同样切。
3. 萝卜切好后放入冰箱用盐水浸泡半小时。
4. 准备一个小碗,放入白糖、生抽和米醋,浸泡好的萝卜倒掉水,浇上调料汁即可食用。