老醋粉丝做法
老醋粉丝的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
做法一:
1. 准备好粉丝。
2. 把盐、味精、陈醋、糖混合一起。
3. 把水烧开,把粉丝煮熟。
4. 捞出放入碗中,豆瓣酱放入锅内开水,配好的调料放入锅中煮开。
5. 煮开的汤料倒入粉丝中,酸辣粉完成。
做法二:
1. 将粉丝用热水泡一会,不必煮开,剪短备用。
2. 白菜和泡发的木耳切丝,蒜切成末。
3. 将粉丝控水捞出,与切好的白菜丝放入容器。
4. 加盐、味精、陈醋、香油,拌均匀即可食用。
做法三:
1. 准备包菜、粉丝、老抽、食用油、干辣椒、食盐和生抽。
2. 处理包菜并切条,用开水煮熟粉丝后过凉水。
3. 将包菜翻炒后加入调料,最后加入粉丝翻炒出锅。
做法四: