老醋粉丝做法

老醋粉丝的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

做法一

1. 准备好粉丝。

2. 把盐、味精、陈醋、糖混合一起。

3. 把水烧开,把粉丝煮熟。

4. 捞出放入碗中,豆瓣酱放入锅内开水,配好的调料放入锅中煮开。

5. 煮开的汤料倒入粉丝中,酸辣粉完成。

做法二

1. 将粉丝用热水泡一会,不必煮开,剪短备用。

2. 白菜和泡发的木耳切丝,蒜切成末。

3. 将粉丝控水捞出,与切好的白菜丝放入容器。

4. 加盐、味精、陈醋、香油,拌均匀即可食用。

做法三

1. 准备包菜、粉丝、老抽、食用油、干辣椒、食盐和生抽。

2. 处理包菜并切条,用开水煮熟粉丝后过凉水。

3. 将包菜翻炒后加入调料,最后加入粉丝翻炒出锅。

做法四