锡纸蒸土豆做法

锡纸蒸土豆的做法如下：

准备材料

土豆若干个

青椒、红椒（可选）

蒜瓣

酱油、醋、料酒（可选）

盐、糖、蚝油（可选）

香油（可选）

肉粒多香肠（可选）

处理土豆

土豆洗净去皮后切片，放入水中浸泡一会儿以去除多余淀粉。

准备调料

蒜瓣切末，青椒和红椒切丁备用。

酱油、醋、料酒、盐、糖、蚝油、香油等调料混合均匀备用。

锡纸铺底

将锡纸铺在碗或烤盘上，将浸泡好的土豆片整齐地码在锡纸上。

倒入之前调好的酱料，确保每片土豆都均匀裹上调料。