中翅做法面包糠

中翅做法面包糠的方法如下:

食材准备

鸡中翅 8个

奥尔良烤肉料 26g

鸡蛋 1个

玉米淀粉 半碗

黄面包糠 适量

食用油 适量

步骤

1. 鸡中翅清洗干净。

2. 加入奥尔良烤肉料,戴上一次性手套抓匀,放入冰箱腌制一晚上,中间取出来给鸡翅“按摩”几次。

3. 鸡蛋一个打散,准备好玉米淀粉和面包糠。

4. 先将腌好的鸡翅放入玉米淀粉里面,表面粘上一层玉米淀粉。

5. 然后放入鸡蛋液里面浸泡几秒钟,沾满蛋液。

6. 最后将沾满蛋液的鸡翅放入面包糠里面打个滚,沾满面包糠。

7. 锅内倒入多一点的食用油烧至七成热,放入鸡翅中小火炸制,中间多次翻动,炸至金黄色捞出。