中山排骨饭做法

中山排骨饭的做法如下：

准备原材料

排骨50克

大米100克

香菇2朵

胡萝卜10克

土豆10克

玉米粒10克

葱1根

姜1块

蒜2瓣

小米辣2个

生抽少许

老抽少许

料酒少许

制作步骤

步骤1：准备一下原材料。

步骤2：锅中放入少许底油。

步骤3：排骨找到油脂面，油脂面朝下放入锅中。

步骤4：排骨4个面都要稍稍煎一下至金黄变色。

步骤5：放入香菇两朵，一起煎一下后捞出。