梨丝的做法

梨丝的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

糖拌梨丝

材料：白梨3个、白糖2大匙、米醋1小匙、香蕉精少许。

制作步骤：

1. 将白梨削去外皮，切成薄片再切成细丝。

2. 梨丝放入凉开水中浸泡一会儿，捞出沥净水分。

3. 加入白糖、米醋和香蕉精，搅拌均匀，腌渍5分钟即可。

凉拌梨丝

食材：梨2个、枸杞4克、盐2克、白糖5克、白醋1克。

制作步骤：

1. 梨去皮切成细丝，加清水和盐浸泡20分钟，捞出后放入新碗中。

2. 加入白糖和白醋拌匀，腌制5分钟。

3. 枸杞用温水泡软，放入梨丝中。