简单小吃做法

1. 香辣烤薯角

食材：土豆、孜然粉、辣椒粉、食用油、黑胡椒、食用盐。

步骤：

1. 土豆切块，加入调料（孜然粉、辣椒粉、食用油、盐、黑胡椒）拌匀。

2. 空气炸锅180℃烤15分钟，翻面再烤15分钟。

2. 芝士烤牛奶

食材：牛奶、蛋黄、玉米淀粉、白糖、芝士片。

步骤：

1. 牛奶、蛋黄、玉米淀粉、白糖混合加热至浓稠，冷藏3小时。

2. 脱模切块，表面刷蛋黄液，空气炸锅200℃烤20分钟。

3. 紫薯扭扭酥

食材：手抓饼、紫薯、牛奶、蛋黄、黑芝麻。

步骤：

1. 紫薯蒸熟压成泥，加牛奶搅拌均匀。

2. 手抓饼抹上紫薯泥，卷起切条，扭成麻花状。

3. 刷蛋黄液，撒芝麻，空气炸锅180℃烤10分钟。

4. 酥皮火腿卷

食材：手抓饼、火腿肠、蛋黄、黑芝麻。

步骤：

1. 手抓饼切条，火腿肠卷入饼皮，卷起。

2. 刷蛋黄液，撒芝麻，空气炸锅180℃烤15分钟。

5. 蓝莓岩烧乳酪

食材：鸡蛋、酸奶、蓝莓。

步骤：

1. 鸡蛋黄加酸奶搅拌均匀。

2. 吐司上铺满鸡蛋液和酸奶，摆蓝莓，180℃烤10分钟。

6. 酸奶蛋糕

食材：鸡蛋、玉米淀粉、酸奶、白糖/代糖。

步骤：

1. 鸡蛋、玉米淀粉、酸奶、白糖混合搅拌。

2. 倒入模具，震出气泡，160℃烤30分钟，180°C再烤5分钟。

7. 葡式蛋挞

食材：鸡蛋、牛奶、蛋挞皮。

步骤：

1. 鸡蛋、牛奶混合搅拌，过滤气泡。

2. 蛋挞皮烤5分钟，倒入蛋挞液，180℃烤10分钟。

8. 酥皮汤圆

食材：手抓饼、芝士、汤圆、鸡蛋、黑芝麻。

步骤：

1. 手抓饼切四等份，铺芝士，摆汤圆。

2. 空气炸锅180℃烤至金黄。

这些小吃做法简单，且味道丰富，适合家庭聚会或日常小吃。你可以根据个人口味进行调整