带壳的咸花生的做法

带壳咸花生的做法如下：

材料准备：

带壳花生 500g

盐 适量

八角 少量

花椒 少量

干辣椒 少量

生抽 适量

清水 适量

制作步骤：

1. 将花生用清水洗净，放入炖锅中。

2. 锅里加入适量的清水，放入八角、干辣椒、花椒适量，大火开始煮。

3. 大火煮约45分钟，加入比较多的咸盐和生抽，搅拌均匀，继续煮约十分钟。

4. 关火，将花生在卤水中泡3到4个小时。

5. 取出花生，沥干水分，晾凉后即可食用。

小贴士：

如果使用干花生，需要提前浸泡，使其充分吸水膨胀。

煮花生时，可以根据个人口味调整八角、花椒等香料的用量。

煮好的花生最好当天食用，以保持最佳口感。

请根据个人口味和实际情况调整做法中的调料和煮制时间。