q油醋汁做法
油醋汁的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
1. 基本款油醋汁
用料:
橄榄油 2勺
醋 1勺
蜂蜜 半勺
盐 适量
黑胡椒 适量
蒜泥 1瓣
做法:
1. 将橄榄油、醋、蜂蜜、盐和黑胡椒放入小碗中。
2. 加入蒜泥,搅拌均匀即可食用。
2. 不辣的油醋汁
用料:
蚝油 1勺
老抽 2勺
鸡粉 适量
芝麻油 半勺
老陈醋 3勺
蒜瓣 1个
香菜 适量
做法:
1. 将蒜瓣捣烂成泥,放入碗中。
2. 加入鸡粉、盐、白芝麻和香菜。
3. 倒入老抽、老陈醋和芝麻油,搅拌均匀。
4. 可以舀上锅里的热汤或鸡汤,也可以不放汤,直接使用。
3. 超简单油醋汁
用料: