婴桃做法
婴桃(通常指樱桃)的做法有多种,以下提供几种常见的方法:
1. 樱桃泥
用料:
樱桃4-6颗
淡盐水
米粉糊
做法:
1. 樱桃选大颗、颜色深有光泽、饱满的、外表干燥、樱桃梗保持青绿的。
2. 用淡盐水浸泡15分钟,然后用清水冲洗干净,对半切开,去掉樱桃核和梗,将樱桃切成小块。
3. 将樱桃研磨碎,然后加到米粉糊里给宝宝吃。注意樱桃属火性,大热,宝宝吃可打成糊状,要适量地吃,吃多了会导致宝宝流鼻血,还可导致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹泻。最后等宝宝9个月后吃。
2. 自制樱桃
用料:
樱桃500克
冰糖适量
水适量
蜂蜜(可有可无)
做法:
1. 樱桃洗净,放点盐(去除部分农药残留)。
2. 放入水浸泡30分钟。
3. 樱桃去瓣。
4. 准备好冰糖和白糖。
5. 锅中放入适量的水。
6. 放入冰糖和白糖,让其溶化。