宝宝番茄肉酱面做法
宝宝番茄肉酱面的做法如下:
食材准备
番茄:1个,去皮切丁。
洋葱:1/4个,切末。
大蒜:1瓣,切末。
猪肉:50克,切丁或肉末。
面条:适量,根据宝宝的年龄选择合适的面条类型。
橄榄油:少许。
盐:适量。
生抽:1勺。
番茄酱:2勺。
水淀粉:适量,用于勾芡。
制作步骤
番茄顶部划十字,用开水烫一下去皮,然后切丁备用。
洋葱和大蒜切末,猪肉切丁备用。
锅中倒油,油热后放入蒜末和洋葱末炒香,再加入肉末炒至变色。
放入番茄丁,炒出汁,加适量盐、生抽两勺、番茄酱两勺调味,小火熬煮成浓稠的肉酱。