宝宝番茄肉酱面做法

宝宝番茄肉酱面的做法如下:

食材准备

番茄:1个,去皮切丁。

洋葱:1/4个,切末。

大蒜:1瓣,切末。

猪肉:50克,切丁或肉末。

面条:适量,根据宝宝的年龄选择合适的面条类型。

橄榄油:少许。

盐:适量。

生抽:1勺。

番茄酱:2勺。

水淀粉:适量,用于勾芡。

制作步骤

番茄顶部划十字,用开水烫一下去皮,然后切丁备用。

洋葱和大蒜切末,猪肉切丁备用。

锅中倒油,油热后放入蒜末和洋葱末炒香,再加入肉末炒至变色。

放入番茄丁,炒出汁,加适量盐、生抽两勺、番茄酱两勺调味,小火熬煮成浓稠的肉酱。