黑虎虾椒盐虾家常做法
黑虎虾椒盐虾的家常做法有多种,以下提供几种不同的做法:
1. 快手椒盐黑虎虾
用料:
黑虎虾 400g
青椒 半个
红椒 半个
大蒜头 1头
味好美青花椒椒盐 若干
做法:
1. 黑虎虾开背后,用少量淀粉抓匀。
2. 油锅烧热,加入适量油,煎至两面焦黄,壳微微酥脆后沥油备用。
3. 大蒜头、青椒、红椒切末,锅内放少许油,煸香后放入黑虎虾,翻炒均匀。
4. 最后撒上适量的味好美青花椒椒盐,拌匀后即可出锅。
2. 吮指椒盐黑虎虾
用料:
虾 5只
蒜 3瓣
辣椒 1个
生抽 1勺
椒盐粉
油
做法:
1. 黑虎虾解冻后开背,蒜和辣椒切碎。