棒面做法

棒棒面（棍棍面）的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 简易版棒棒面

用料：

面条 250克

香油 1勺

醋 1勺

生抽 1勺

糖 1勺

黄瓜 1根

盐 适量

油辣子 3勺

蚝油 1勺

做法：

1. 蒜葱白香菜梗切好备用，黄瓜切丝放入凉水，淋上热油备用。

2. 不洗锅，加水煮开，豆芽煮好捞出备用，黄瓜捞出。

3. 面水开后放入面条，再次水开后等两分钟放入装黄瓜的凉水里。

4. 待面微凉，两勺菜油，疯狂搅拌，加入葱绿、香菜叶、白糖、辣子等所有调料，疯狂搅拌即可。

2. 经典棒棒面

用料：

面粉 适量

水 适量

盐 适量

做法：