新疆果实馕做法

新疆果实馕的做法如下：

用料

面粉 240g

水 100g

盐 一小勺

油 适量

糖 两小勺

酵母 两小勺

孜然 适量

芝麻 适量

洋葱 适量

羊肉串或羊油 适量

做法

将面粉、水、盐、糖、油、酵母混合，用面包机和面发酵。

发好的面拿出来揉圆，分切成两块面团。

每块面团擀圆形或长方形（为了放入烤盘方便），中间压扁，用叉子叉眼，以防中间鼓起。

洋葱切碎末，另拿一碗，孜然+芝麻+洋葱末+盐混合均匀。取适量抹在饼中间。

烤箱预热240度，将饼放入烤盘，10分钟左右，观察饼边变色即可。

这个做法简单易学，适合家庭制作。你可以根据个人口味调整调料的用量，也可以尝试添加其他蔬菜或肉类来丰富口感。